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Peruano ideó forma de preservar la vida de frutas y verduras hasta por 60 días
El inventor peruano Antonio Zucchetti ha creado un innovador proceso, denominado Proyecto KCAPA, que reduce la respiración propia de los productos frescos, disminuyendo la producción de etileno y de dióxido de carbono, generadores de maduración y deterioro; en otras palabras, ha logrado aumentar la vida útil de frutas y verduras hasta en 60 días.
El inventor peruano Antonio Zucchetti ha creado un innovador proceso, denominado Proyecto KCAPA, que reduce la respiración propia de los productos frescos, disminuyendo la producción de etileno y de dióxido de carbono, generadores de maduración y deterioro; en otras palabras, ha logrado aumentar la vida útil de frutas y verduras hasta en 60 días.
Issue #1
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- Type of issue
- IV page is missing essential content
- Reported
- May 28, 2017